TILAPIA Y MARISCOS 
Mariscada Del Rancho
Bisqué de camarón con una deliciosa combinación de una libra de tilapia, calamar, camarón, jaiba y mejillón; preparados con un toque especial tropical. Acompañado de una entrada de 2 tortillas con queso o una ensalada mixta.
Mariscada Entera…Q237
Media Mariscada…Q153
Camarones Al Gusto…Q215
Media libra de cola de camarón, preparados como usted elija: al ajillo, empanizados o a la plancha.
Ceviche de Camarón…Q139
Media libra de camarón, preparado con salsa de ostras, salsa inglesa, cimarrona, jugo de limón, jugo de vegetales, trocitos de aguacate, un toque de pimienta y una galleta salada. Acompañado de una entrada de 2 tortillas con queso o una ensalada mixta.
¡De los favoritos de la Casa!
Pídelo Mixto de camarón y tilapia.
Tilapia Estilo Rancho
¡Súper fresca! Usted la elije por su peso.
Es nuestra especialidad, preparada con nuestros aderezos especiales, frita en aceite vegetal y presentada a usted de forma espectacular.
2 lbs (precio por libra)…Q75
1.5 lbs (precio por libra)…Q85
1 lbs (precio por libra)…Q95
Tilapia al Gusto
Usted la elige por su peso.
Horneada, a la plancha, a la parrilla o si prefiere light; al vapor. Puede pedirla con aderezo de mantequilla de ajo.
2 lbs (precio por libra)…Q75
1.5 lbs (precio por libra)…Q85
1 lbs (precio por libra)…Q95
Filete De Tilapia Al Gusto…Q100
8 onzas de riquísimo filete de tilapia preparado a su gusto: al Pesto de Albahaca ¡no se la puede perder! Empanizada, a la plancha o al vapor.
Con excepción de la preparada ESTILO RANCHO, las demás presentaciones demoran entre 40 y 45 minutos.
A excepción de la Mariscada y Ceviche, todo va acompañado de una sopa de
entrada o una ensalada mixta, tortillas o pan, y la guarnición del día.
